Le nostre specialita'

La nostra cucina, oltre che a proporre pietanze classiche o tradizionali, ha il piacere di consigliare anche dei cibi che abbracciano un fantastico angolo di storia locale e che, attraverso i loro sapori ed i loro aromi, nascondono delle prelibate novità per coloro che, per la prima volta, si avvicinano a queste gustose e vere ghiottonerie.

Tra le nostre specialità, ricordiamo i Kasunzi (Cassoncelli), i Knèili dla Stuè(Canederli della Stua) e i Gnochi d'pan (Gnocchi di pane).